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당도일지

감홍 사과
감귤
블루베리
샤인머스켓
멜론
엔부 사과
12일(목) 06시 기준 감홍 사과
감홍 사과
기준
15.0 brix
16.0
0.9 상승 이전 당도 15.1

압도적인 달콤함, 사과의 황제 감홍!

국내에서 개발된 프리미엄 사과 품종인 감홍사과는 당도 15Brix 이상으로 초고당도 사과입니다. 이름 그대로 진한 붉은 색감과 향이 특징이며, 특유의 진한 단맛 덕분에 ‘사과의 황제’라는 별명을 가지고 있습니다.

Curator 한경구
12일(목) 06시 기준 감귤
감귤
기준
11.0 brix
12.6
-0.7 하락 이전 당도 13.3

달콤하고 시원한 제주 감귤

타이벡 감귤은 달콤한 맛이 매력입니다. 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 상큼한 풍미까지 함께 즐길 수 있어요.

Curator 한경구
12일(목) 06시 기준 블루베리
블루베리
기준
13.0 brix
17.5
1.6 상승 이전 당도 15.9

찬바람 부는 지금이, 블루베리가 가장 맛있을 때!

지금 시기에 먹는 블루베리는 깊고 진한 맛이 특징입니다. 특히, 찬바람이 불기 시작하면서 과일의 당도가 더욱 높아져 자연스러운 단맛과 함께 약간의 산미가 조화를 이룹니다. 슈퍼푸드로 알려져 있는 블루베리는 생으로 먹거나 스무디나 요거트에 추가하면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

Curator 한경구
12일(목) 06시 기준 샤인머스켓
샤인머스켓
기준
17.0 brix
19.0
0.2 상승 이전 당도 18.8

부드럽고 달콤한 샤인머스켓

샤인머스켓은 부드럽게 즐기기 좋은 껍질과 진한 달콤함이 매력입니다. 한 알 베어 물면 톡 터지는 과즙과 은은한 향이 어우러져 산뜻한 디저트로 즐기기 좋아요.

Curator 한경구
12일(목) 06시 기준 멜론
멜론
기준
14.0 brix
16.0
0.0 동일 이전 당도 16.0

향긋한 달콤함이 가득한 머스크 멜론

머스크 멜론은 은은하게 퍼지는 향긋한 향과 높은 당도가 매력입니다. 부드럽고 촉촉한 과육은 달콤함과 풍부한 과즙이 가득해 특별한 디저트처럼 즐기기 좋아요.

Curator 한경구
12일(목) 06시 기준 엔부 사과
엔부 사과
기준
15.0 brix
15.5
-1.5 하락 이전 당도 17.0

단단한 식감에 진한 단맛, 엔부사과

엔부사과는 아삭하고 치밀한 과육에 진한 단맛이 어우러지는 사과입니다. 씹을수록 풍부한 과즙과 깔끔한 풍미가 퍼져 한입만으로도 선명한 매력을 느낄 수 있어요.

Curator 한경구

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2025.05.07

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